Ингредиенты:
(4 порции)
Оливки каламата 4 стакана
Свежий розмарин 6 стеблей
Измельченный свежий тимьян 1 столовая ложка
Лимоны ½ штуки
Чеснок 4 зубчика
Оливковое масло extra virgin ¼ стакана
Свежемолотый черный перец по вкусу
Инструкция приготовления
1. С половинки лимона срежьте цедру тонкими полосками и выжмите 2 столовые ложки сока.
2. В миске смешайте оливки, тимьян, розмарин, сок и цедру лимона, тонко нарезанный чеснок, оливковое масло и черный перец. Закройте и отправьте в холодильник на 1–2 дня, периодически перемешивая.
@try_veg
@try_veg
