?на 100грамм - 77.39 ккал?Б/Ж/У - 2.83/1.91/12.72?
Ингредиенты:
Капуста 500 г
Лук 1 шт.
Мука овсяная 30 г
Манная крупа 30 г
Чеснок 2 зубчика
Панировочные сухари или отруби
Укроп 1/2 пучка
Соль, перец по вкусу
Оливковое масло для обжаривания
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Капусту нашинковать и отварить в подсоленной воде в течение 10 минут. Измельчить с помощью блендера.
2. Лук, чеснок и зелень мелко нарезать. Смешать вместе с капустой и манной крупой. Приправить солью и перцем.
3. Сформировать влажные руками капустные котлеты, обвалять их в панировочных сухарях.
4. Обжарить на оливковом масле. Подавать котлеты горячими.
Приятного аппетита!
