ШОКОЛАДНОЕ БЕЗЕ
Ингредиенты:
- Белки - 3 шт
- Какао - 2 ч.л.
- Кофе растворимый - 2 ч.л.
- Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
1. Взбить белки в очень густую пену. Постепенно добавлять в хорошо взбитую пену подсластитель, смешанный с какао и кофе. Взбить еще 30 секунд.
2. Выложить на противень пекарскую бумагу, сформировать безе и выпекать 20 минут при 150С.
Приятного чаепития!?
