ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фарш свино-говяжий - 500 граммов
Лук репчатый - 2 штуки
Рис белый - 100 граммов
Яйцо куриное - 1 штука
Томатная паста - 2 столовые ложки
Мука - 2 столовые ложки
Сметана 15% жирности - 2 столовые ложки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Изначально в небольшой емкости смешиваем яйцо, фарш, отварной рис, лук, соль, специи.Все тщательно перемешиваем. Затем формируем шарики и выкладываем в мультиварку.
2. Дальше готовим соус. С водой или бульоном смешиваем муку, сметану и томатную пасту. Вместо сметаны вы можете использовать майонез или сливки.
3. Потом наши тефтели заливаем соусом, но так, чтоб они полностью спрятались в соусе. Сверху можно добавить еще немного лука.
4. В меню выбираем режим "тушение" и уже ровно через час тефтели в мультиварке приготовятся.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!