?на 100грамм - 119.54 ккал?Б/Ж/У - 7.22/4.32/11.43?
Ингредиенты:
Кефир 1% - 1 ст
Отруби ржаные - 3 ст. л
Овсяная мука - 1 ст. л
Яйца - 2 шт
Сода пищевая - 3 г
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
В кефире размешайте до однородного состояния отруби.
Добавьте овсяную муку, размешайте все и оставьте на 15 минут для набухания. Затем добавьте яйца, подсластитель и щепотку соды.
С помощью половника вылейте небольшое количество теста на хорошо разогретую сковороду, смазанную небольшим количеством масла. Обжаривайте блины в течении нескольких минут с двух сторон до золотистости. Подавать можно с любимой начинкой или полив йогуртом!
Приятного аппетита!
