Великолепный десерт на скорую руку для любителей сладкого, шоколадного и нежного… Очень ленивый, однако — делается быстро-быстро (только охлаждается долго) и хранится в морозилке до месяца.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
На 3 пирожных (можно использовать силиконовые формы для кексов) нам понадобится:
— спелый банан 1 шт
— финики каспиран (мягкие) 70 гр (приблизительно 7 шт)
— кокосовое (или сливочное) масло 30 гр
— какао-порошок 30 гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Банан очистим от кожуры, финики от косточек.
Сложим все ингредиенты в комбайн и взобьем до однородности.
Разложим по формочкам. Уберем пирожные в морозилку минимум на 4 часа, или в холодильник на ночь.
Это быстрое пирожное может с легкостью трансформироваться в верхнюю часть для торта или в мороженое. Для мороженого нужно использовать предварительно очищенный и замороженный банан, далее кидаем остальные ингредиенты, взбиваем — в этом случае можно и нужно кушать сразу.
Приятного аппетита!