?на 100грамм - 117.73 ккал?Б/Ж/У - 18.14/4.49/1.26?
Ингредиенты:
Куриная грудка 400-500 г
1 лимон
2 ст. л. оливкового масла
2 зубчика чеснока
Соль, перец
Приготовление:
Куриную грудку разрезать на 4 части, слегка отбить, посолить, поперчить.
Приготовить маринад: смешать цедру лимона с соком лимона, в полученную смесь выдавить 2 зубчика чеснока, добавить 2 ст. л. оливкового масла. Полученным маринадом залить курицу и перемешать, оставить на 15 минут. Вытереть лишний маринад бумажной салфеткой, жарить на а/п сковороде до готовности (в зависимости от толщины, около 3-4 минут с каждой стороны).
Получается сочная и мягкая
Приятного аппетита!
