?на 100грамм - 102.03 ккал?Б/Ж/У - 4.3/1.73/17.19?
Ингредиенты:
Для блинов:
3 ст.л.рисовой муки
1 яйцо+1белок
110-120мл молока 0,5%
1/5 ч.л.разрыхлителя
1 ч.л.обезжиренного какао
Подсластитель
Для крема:
250 мл молока 0,5%.
1 яйцо
25 г кукурузного крахмала
30 мл воды
Подсластитель
Для прослойки:
2 банана
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты для блинов. Даем настояться тесту 10 минут. Тесто будет густоватое. Жарим на хорошо разогретой антипригарной сковороде без масла. Не пересушите, следите ?
Для крема: кукурузный крахмал заливаем 30 мл воды и перемешиваем. В сотейник наливаем молоко, не доводя до кипения, добавляем подсластитель, яйцо и разбавленный крахмал. Постоянно помешивая, варим до загустения на маленьком огне.
Бананы режем кружочками. Собираем торт: блин, крем, банан и т.д. Последний слой - крем. Оставляем пропитаться на ночь.
Приятного аппетита!
