Ингредиенты:
• 1кг моркови
• 5-10 зубчиков чеснока
• 1 столовая ложка сушеного эстрагона
• 3 столовые ложки оливкового масла
• соль и свежемолотый черный перец
Приготовление:
1. Очистить морковь и чеснок. Нарезать морковь, а чеснок оставить целым.
2. Распределить овощи по форме и смешать с маслом и специями. Запекать при 225гр градусах до мягкости моркови.
Приятного аппетита!