?на 100грамм - 190.29 ккал?Б/Ж/У - 14.62/5.22/20.42?
Ингредиенты:
Мука цельнозерновая пшеничная 170 г.
Творог в брикете 2% 180 г.
Творог мягкий 0% 50 г (у меня данон)
Яйцо 2 шт.
Отруби пшеничные 20 г.
Сода 1/2 ч.л.
Кунжут 5 г.
Яичный желток для смазывания
Соль по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Смешиваем творог с яйцами, добавляем соду, соль, затем муку и отруби. Вымешиваем тесто. Формируем булочки. Выкладываем на силиконовый коврик. Каждую смазываем желтком и посыпаем кунжутом. На 25 мин в духовку при температуре 180°С. Выключаем духовку и оставляем еще на 5 мин подсушиться (но это не обязательно, если хотите мягкие, а не хрустящие булочки).
Приятного аппетита!
Автор фото: zdorovaya
