В тесто:
3 яйца
0,5 стакан кефира
1 стакан сметаны
150 грамм маргарина (у меня сливочное масло)
1,5 ч.л. разрыхлителя
3 ч. ложки сахара
1 ч. ложка соли
3 стакана муки
Начинка:
2 б. рыбной консервы (у меня сайра)
1 репчатый лук
сыр тертый (на глаз)
Масло растопить. Смешать все ингредиенты теста. Тесто получится жидковатое.
Ингредиенты на пирог
Смазать форму маслом. Вылить 1/2 часть теста, затем начинку и залить второй половиной.
Готовить на режиме "Выпечка" 60 мин. Затем перевернуть и еще 20 мин.
Стаканы обычные.
