Чернослив не только вкусный, но и полезный сухофрукт. Его можно добавлять в салаты. . .
Вкус чернослива очень необычен. Этот сухофрукт обладает большой пользой для организма. Существует множество рецептов салатов с черносливом. Некоторые из них подаются только по торжественным случаям и их приготовление — это настоящее искусство. Но, существует множество простых салатов, которые можно делать ежедневно, не отнимая у себя много времени.
Отвариваем куриные грудки (400 г) в слегка подсоленной воде.
После того, как она остынет, нарезаем мясо небольшими кубиками
Заливаем чернослив (170 г) кипятком.
Когда он увеличиться в размерах сливаем воду и нарезаем эти сухофрукты на мелкие части
На мелкой терке натираем сыр (100 г).
Лучше всего выбрать сыр твердых сортов. Очищаем лук (2 шт.) и измельчаем его, а затем поджариваем на растительном масле. Моем морковь (1 шт.), чистим и натираем на крупной терке
Укладываем ингредиенты слоями. После укладки каждого слоя нужно его смазывать майонезом. Порядок слоев: куриная грудка, чернослив, морковь, лук и сыр.
Сверху делаем сеточку из майонеза и в каждую ячейку кладем целый чернослив
