Напиток с имбирем и куркумой обладает приятными вкусовыми качествами. Чай оказывает лечебный эффект, согревает, утоляет жажду, снимает боль и воспалительные процессы.
Ингредиенты:
небольшой корешок куркумы или 1 чайная ложка измельченного корня
2-3 см корня имбиря или 1 столовая ложка высушенного порошка
гвоздика — 3-4 бутона
кордамон — 3 шт
лимон — 1 шт
вода — 1 л
Приготовление
На мелкой терке натирают корни куркумы и имбиря
Лимон нарезают кусочками и укладывают в емкость со специями
Заливают литром кипятка и кипятят на маленьком огне около 10 минут
Напиток употребляют сразу после приготовления. Охлажденный чай утоляет жажду и восстанавливает силы. Чай с куркумой и имбирем приятно пить с медом
Следует помнить, что мед нельзя добавлять в горячий чай. При добавлении меда в горячую среду он становится токсичным. Чай с медом следует пить в теплом виде.
