?на 100грамм - 74.55 ккал?Б/Ж/У - 5.26/1.97/8.83?
Ингредиенты:
6 перчиков крупных,
Рис 100 гр.
Фарш индейки 200 гр.
Половина баклажана
1 репчатый лук
3 зубчика чеснока
Соль, перец, приправа для фарша
3 средних помидорки
100 гр. твердого сыра
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Перчики моем, отрезаем верхушку, чистим от семян. Заранее отвариваем рис. На сковороде обжариваем мелко порезанный лук с чесноком, добавляем фарш, приправы,соль, мелко порезанные помидоры и кабачок. Все это тушим 5 мин. на среднем огне. Перчики выкладываем на противень, в каждый выкладываем по 2 ст.л. риса, сверху готовую мясную начинку, посыпаем сыром и закрываем крышечкой. Ставим в разогретую духовку на 35 минут при 210 градусах.
Приятного аппетита!
Автор фото: ivanna_balak
