?на 100грамм - 69.2 ккал?Б/Ж/У - 10.11/1.76/2.88?
Ингредиенты:
Куриное филе 350г
1 небольшая луковица
1 небольшой морковь
1 красный болгарский перец
Свежие шампиньоны 160г
1 помидор
Соль, перец по вкусу
Немного масла для жарки
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Куриное филе режем тонкими вытянутыми ломтиками. Лук мелко шинкуем. Морковь и перец режем соломкой, шампиньоны и помидор на небольшие кусочки.
Разогреваем сковороду, растираем каплю масла. Обжариваем филе до золотистости, добавляем шампиньоны, жарим пару минут, постоянно помешивая. Затем добавляем и обжариваем лук и морковь. Потом перец. Еще немного жарим. В конце добавляем помидор. Солим, перчим. Добавляем немного воды и тушим под крышкой минут 15.
Приятного аппетита!
Автор фото: zdorovaya
