Ингредиенты:
фарш - 400 гр.,
манка - 3 ст. ложки.,
1 яйцо,
3 ст. ложки соуса по грузински "Славянский дар".
Всё перемешиваем и даём настоятся минут 15. Далее наливаем растительное масло в чашу, чтобы хорошо покрыло дно, выставляем программу жарка на 30 минут, через 4-5 минут начинаем столовой ложкой формировать котлетки и прямо на ней, не донося до масла , помогая рукой как бы сваливаем котлетку в чашу. Жарила в два захода по 5 котлеток, с открытой крышкой. Этого времени хватит для жарки обеих партий котлет.
