Ингредиенты:
400 г грибов
2 зубчика чеснока
1 пригоршня грецких орехов
1 пригоршня свежего базилика
1 ч.л. тимьяна
1 ч.л. розмарина
1 ч.л. горчицы
2 ст.л. оливкового масла
соль и перец
Инструкция приготовления
Пожарьте грецкие орехи. Нагрейте оливковое масло на сковороде, пожарьте тонко нарезанные грибы 10 минут с тимьяном и розмарином.
Добавьте жареные грибы и орехи в кухонный комбайн, взбивайте до однородной массы. Если получается слишком густо, добавьте ещё оливкового масла.
@try_veg
@try_veg