Ингредиенты
1 шт. яйцо
4 ст.л. сахар
3 ст. мука
125 гр. масло сливочное
4 ст.л. молоко
400 гр. сгущенное молоко - вареное
1/2 ст. грецкие орехи
О рецепте
Предлагаю сделать на новогодний стол десерт — торт муравейник «Зимние шишки». Это красиво, оригинально и вкусно!
Шаг 1
Взобьем яйцо с сахаром, масло подогреем и добавим к яйцам вместе с молоком.
Шаг 2
Просеем муку через сито, замесим тесто, завернем в пищевую плёнку и уберем в морозилку на несколько часов.
Шаг 3
Разогреем духовку до 180 градусов, присыплем мукой противень. Тесто натрем на крупной тёрке прямо на противень однородным слоем, выпекаем 20-25 минут.
Шаг 4
Аккуратно смешаем остывший корж с измельчёнными орехами и сгущёнкой. Рюмку или небольшой бокал на ножке с острым дном смочим холодной водой, заполним массой и перевернем на блюдо. Сделаем остальные шишки также, смачивая рюмку водой.
Шаг 5
Сверху шишки посыплем сахарной пудрой.
