Ингредиенты:
Овсяные хлопья — 100 г
Банан — 300 г
Яйцо — 1 шт.
Молоко — 50 мл
Способ приготовления:
1. Овсяные хлопья размолоть в муку.
2. Банан привести в состояние пюре при помощи блендера.
3. Яйцо хорошо взбить, к нему аккуратно добавить муку из хлопьев, банановое пюре и молоко. Всё вместе хорошо взбить миксером.
4. Сковороду хорошо разогреть и выпекать оладьи без масла. Стоит помнить, что сахара нет (сладость только естественная, от банана), поэтому если оладьи делать к чаю, то в тесто можно добавить мед и сахар. Подавать с орехами и свежими бананами.
Приятного аппетита!
Автор: Евгения Леднева