?на 100грамм - 126.44 ккал?Б/Ж/У - 11.96/3.77/11.28?
Ингредиенты:
Банан-2 шт
Мягкий творог( у меня Danon 0%)-360 гр
Концентрированное молоко-250 мл
Сухое молоко ( у меня цельное)-30 гр
Сах.зам.- по вкусу
Желатин-15 гр
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Желатин замочить в небольшом количестве воды ( если нужно, см. Инструкцию на упаковке). Нагреть не доводя до кипения.
На сухой сковороде обжариться сухое молоко до румяности. Смешать его с мягким творогом, концентрированным молоком, бананами, желатиновой смесью. Взбить влебдером, перелить в форму и убрать в холодильник на ночь до застывания. Готово!
P.S. Концентрированное молоко или иначе сгущённое молоко без сахара можно найти рядом с обычной сгущенкой в жестяных банках, оно обладает кремовым цветом , бОльшей жирностью, на вкус солоновато-сладкое.
Приятного аппетита!
Автор фото: vorobey_pp