Сохрани себе!?
1. Тарталетки закусочные
?на 100грамм - 70.37 ккал?Б/Ж/У - 3.37/3.99/5.69?
Ингредиенты:
Сыр плавленый-1 шт.
Огурец св.-1 шт.
Яйцо вар.-1 шт.
Рыбка красн.-200 гр.
Сметана 2 столовые ложки.
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1.Сыр,яйцо,. натереть.
2.Рыбу(оставить немного для украшения) ,огурец нарезать мелк. кубиком.
3.Всё соединить+сметана,выложить на тарталетки,украсить по вашему желанию.
2. Тарталетки с крабовым мясом и маслинами
?на 100грамм - 130.62 ккал?Б/Ж/У - 6/7.04/6.46?
Ингредиенты:
Мясо краба 250 г
Маслины без косточек 250 г
Сметана 3 столовые ложки
Сыр 50 г
Зелень по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Измельчите в блендере крабовое мясо, а потом маслины. Перемешайте тщательно и заправьте сметаной (если вы используете палочки, и замороженные, а не охлажденные, будет суховато, добавьте немного сока от
маслин). Наполните тарталетки массой. Украсьте сверху тертым сыром и зеленью.
3. Тарталетки с креветками
?на 100грамм - 70.7 ккал?Б/Ж/У - 11.25/1.21/3.63?
Ингредиенты:
Огурец - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Зелень - по вкусу
Креветки - 300 г
Кукуруза - 50 г
Сметана - 2 ст.л.
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Нарезать огурец, перец, зелень и креветки (оставить часть креветок для украшения).
2. Добавить кукурузу, заправить майонезом.
3. В тарталетки выложить получившийся салат, сверху украсить креветками.
4. Жюльен в тарталетках
?на 100грамм - 112.81 ккал?Б/Ж/У - 8.41/6.79/4.87?
Ингредиенты:
Грудка куриная (вареная) — 400 г
Шампиньоны (свежие) — 400 г
Лук репчатый — 2 шт
Сыр (сливочный, не очень твердый) — 300 г
Сливки — 500 мл
Мука пшеничная — 2 ст. л.
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1.Грибы, лук, грудку мелко нарезать - и обжарить до выпаривания лишней жидкости.
2.Добавить сливки и медленно вводить муку - чтобы загустело
3.Разложить по тарталеткам
4.Посыпать сверху тертым сыром и запекать в духовке до образования корки (минут 10 - 15 )
5. Тарталетки из картофеля с куриным филе
?на 100грамм - 102.48 ккал?Б/Ж/У - 13.11/1.97/7.71?
Ингредиенты:
Филе курицы - 700 г
Йогурт натуральный - 200 г
Чеснок - 3 зубчика
Картофель - 6-8 шт (не большие)
Сыр твердый - 100-200 г
Зелёный лук
Соль
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Куриное филе нарезать средними кубиками. В сковороду налить водички (около стакана), добавить майонез и выложить кусочки куриного филе. Посолить. Тушить под крышкой 30 мин. Добавить нарезанный чеснок. Начинка для тарталеток готова.
2. Теперь будем чистить картошку. Почистили, помыли. Трём картошку на тёрке-строгалке. Не забудем посолить!
3. Дальше берём формочки для кексов. Например, с антипригарным покрытием.
4. Выкладываем в формочки тёртую сырую картошку, так, чтобы это было в форме корзиночек. В середину выкладываем курицу с чесноком.
5. Ставим в разогретую духовку (температура ~240 градусов) на 20-25 минут.
6. Пока тарталетки сидят в духовку, трём сыр на тёрке-строгалке и режем зелёный лук. Сыр и лук перемешиваем.
7. По истечении 20-25 минут достаём тарталетки из духовки и посыпаем их сверху сыром с луком.
8. Ещё раз отправляем их в духовку, минут на 5-10.
Приятного аппетита!
