ИНГРЕДИЕНТЫ:
пшено – 1 стакан
соль, сахар по вкусу
масло сливочное – 1 ст. л.
молоко – 2.5 стакана
вода - 1 стакан
тыква – 200-300 г.
изюм - гость
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Тыкву очистить от кожуры и семян и нарезать маленькими кубиками. Изюм промыть.
2. Пшенную крупу промыть.
3. В мультиварку (или кастрюлю) положить крупу, нарезанную тыкву, изюм, соль, сахар, кусочек сливочного масла.
4. Залить все 3 ст. молока + 1 ст. воды.
5. Как закипит, тщательно перемешать, накрыть сверху крышкой и тушить на медленном огне до готовности, примерно 30-40 минут.
6. Если готовите в мультиварке - просто режим "Каша на молоке". ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!