?Нежирный творог — 200 г
?Мед — 1 ст. л.
?Сахар — по вкусу
?Кокосовая стружка — 400 г
?Миндаль — 30 шт. (по количеству шариков)
Способ приготовление:
Творог протереть через сито.
Все ингредиенты тщательно перемешать (оставить половину кокосовой стружки на обвалку)
Сформировать шарики величиной с чайную ложку, положить в середину жареный миндальный орех и обвалять в кокосовой стружке.
Поставить в холодильник минимум на 60 минут. ?Совет: чтобы шкурка у миндаля хорошо снялась, залейте его кипятком и дайте немного постоять, шкурка отойдет очень легко.
Очень нежный десерт!
Приятного аппетита!
