Начинка:
Сгущенка или орех
Тесто:
Стакан молока
пакетик дрожж
Полстакана сахара
3столовые ложки слив.масла
3 яйца
мука
В тёплом молоке растворяю сахар и дрожжи. Оставляю смесь на 15 минут, чтобы дрожжи разбухли. К растопленному слив. маслу добавляю сбитые яйца.
Смещиваю обе смеси. Помешиваю вилкой, постепенно добавляя муку. Заполняю тесто начинкой и оставляю минут на 10-15 приподняться.
Вытекаю 25-30 минут при температуре 180 градусов
От Madina Alieva
