Ингредиенты
Порций: 15
75 г размягченного маргарина
1/2 стакана(120мл)тёплого молока
2 яйца
2,5 стакана(300г)обычной муки
1 стакан(200г)сахара
2,5ч.л.(10г)разрыхлителя
1/2ч.л. соды
1ч.л. соли
1 стакан замороженной черники или голубики
1/2 стакана рубленых грецких орехов
1/2ч.л. тертой цедры лимона
Способ приготовления
Подготовка: 30 мин
Приготовление: 1 ч
1. Замороженные ягоды разморозить,когда оттают,слить лишнюю жидкость.
2.В миске взбить мягкий маргарин,молоко,яйца и сахар.Добавить муку,разрыхлитель,соду и соль.Осторожно добавить ягоды,орехи и цедру.Аккуратно перемешать.
3.В хлебопечке:Смазать маслом ведерко в хлебопечке.Выложить тесто в ведерко,включить машину в режиме "Кекс" и нажать Пуск.Полностью остудите в хлебопечке перед тем,как вынуть.
4.В мультиварке:Печь в режиме Выпечка 45 минут,затем оставить на час в режиме подогрева.