Нам потребуется :
Фарш (свинина, говядина)
Лук 1 шт
Картошка 1 шт
Зелень (петрушка укроп)
Соль
Перец черный молотый
Соль
Для теста:
1 яйцо
1 стакан минеральной воды
Соль
Мука
Нарезаем лук, зелень и картошку (мелко), смешиваем с мясом, добавляем соль, перец. Теперь делаем тесто, яйцо и соль смешать, добавить минералки и муки, замесить тесто. Лепим манты, готовим на программе "Варка на пару" 35 минут.
