Ингредиенты:
200 гр корня имбиря;
1 ч. л. соли;
1 ч. л. яблочного уксуса;
3 ч. л. сахара;
1 ч. л. соевого соуса;
500 мл воды
Инструкция приготовления
Промытый имбирь очистите от кожуры и нарежьте очень тонкими пластинками. Нарезанный имбирь положите в кастрюлю, залейте водой и уберите в холодильник на один час. Поставьте имбирь на огонь и доведите воду до кипения, затем слейте ее и дайте имбирю остыть. В отдельной посуде посуде смешайте соевый соус, уксус, соль и сахар. Полученным маринадом залейте имбирь и дайте настояться один час.
@try_veg
@try_veg
