Вкусный рулет с хрустящей корочкой и ароматной начинкой.
В начинку можно добавить сухофрукты по вкусу.
Подавать рулетик можно с мороженым или сметаной.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.
Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать кубиками.
Ингредиенты
500 г слоеного теста (дрожжевого или пресного)
500 г яблок
50 г миндаля (или любых орехов по вкусу)
100 г сахара
1 ст. л. сливочного масла
1 ч. л. корицы ( по вкусу)
Приготовление
Орехи измельчить.
На сливочном масле потушить яблоки в течение 5-7 минут.
Добавить сахар, перемешать.
Добавить корицу.
Перемешать.
Добавить орехи, перемешать, тушить 2-3 минуты.
Тесто раскатать.
Выложить начинку.
Свернуть рулет.
Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом.
Выложить рулет.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 30-35 минут.
Готовый рулет разрезать на порции.
Приятного аппетита.
