Ингредиенты:
5 шт. куриных окорочков
1 упаковочка соуса "Кальве" ("Карри с ананасом")250 г
1 ст. л. сладкой паприки
1 ст. л. карри
1 ст. л. сухого чеснока
1 ст. л. сушeных помидоров
соль
сок 0, 5 лимона
сок одного небольшого апельсина
Способ приготовления:
Куриные окорочка помыть,обсушить и порезать на порционные куски.
Приготовить маринад.
Смешать соус,паприку,карри,чеснок,помидоры,сок лимона,сок апельсина.
Если у вас нет этого соуса его вполне можно заменить 150 мл. майонезом,смешанным со 100 мл. ананасового сока.
Каждый кусок курицы обмакнуть в маринад и сложить в eмкость. Оставить минимум на 6 часов (лучше на ночь).
Уложить кусочки курицы в форму для запекания,сверху вылить оставшийся маринад.
Запекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке 1 час 10 минут.
Приятного аппетита!
