(Ramyeon 라면)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1 пакет корейского рамена
- 2 ½ стакана воды
- 1 яйцо
- 2шт. нарезанного зеленого лука
ГОТОВИМ:
1) Доведите воду до кипения на сильном огне.
2) Добавить лапшу и порошок специй в кипящую воду. Накрыть крышкой и варить в течение 1 минуты.
3) Откройте крышку и переверните рамен.
4) Разбейте яйцо прямо в кипящий рамен, и накройте крышкой, варить 1-2 минуты. Не мешайте, поэтому получится яйцо-пашот.
5) Снять с огня. Откройте крышку и добавьте зеленый лук и включенный пакет сушеных овощей. Подавать с кимчи и рисом.