?на 100грамм - 122.25 ккал?Б/Ж/У - 16.68/5.84/0.48?
Ингредиенты:
Щука (4 кусочка филе), 300 гр
Сметана нежирная, 2 ст.ложки
Твёрдый сыр, 50 гр
Соль/перец
1 ст.ложка лимонного сока
Зелень (укроп/петрушка)
1 ст.ложка оливкового масла
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Щуку разрезаем на 4 порционных куска, солим, поджариваем на сковороде, смазанной ложкой подсолнечного масла до румяной корочки. Складываем в огнеупорную форму. Готовим заливку: сметана+твердый сыр (на мелкой тёрке)+ чёрный перец+ сок лимона. Смешиваем и заливаем щуку. В духовку на 20 мин. при 180 гр( можно меньше). Сверху присыпаем мелко-рубленной зеленью
Приятного аппетита!
Автор фото: yuliya_dnepr
