В 100гр: 102 ккал, 10г белков, 5г жиров, 3г углеводов ? Ингредиенты:
500гр куриного филе
400гр замороженной цветной капусты
400гр замороженной стручковой фасоли
3 яйца
1 морковка
1 луковица
200мл сливок 10%
150гр твердого сыра
Зелень, соль, перец по вкусу ? Готовим: Куриное филе отварить, в оставшемся от него бульоне поварить капусту и фасоль 5 минут. Мелко нарезать или натереть лук и морковь, немного их обжарить. Сыр натереть. Филе и отваренные овощи мелко нарезать или измельчить в блендере, смешать с зажаркой, сливками, яйцами и сыром, посолить-поперчить, добавить мелко порубленную зелень. Переложить смесь в форму (сверху можно смазать сметаной для красивой корочки), поставить на 40 минут на режим "Выпечка" или в духовку при 180 С. ? Из указанного количества ингредиентов запеканка получается очень большая, можете смело брать только половину?
