?Яйцо — 3 шт.
?Молоко — 200 мл
?Сахарная пудра — 1 ст. л.
?Сдобная булка
?Стручок ванили (можно в порошке по вкусу) — 1/2 шт.
?Апельсиновый ликёр- 30 мл (по желанию)
?Сливочное масло — для жарки
?Мед — для подачи
Способ риготовления:
Яйца, молоко и сахар поместите в глубокую миску, тщательно взбейте все вместе. Выскребите зернышки ванили в молочно-яичную смесь, добавьте ликер и еще раз хорошо все взбейте. Разогрейте чашу на "Подогреве" добавьте сливочное масло и позвольте ему хорошо прогреться перед выкладыванием тостов. Для удобства, если куски булки большие, можно их разрезать пополам и окунуть в яично-молочную смесь, позволив каждому кусочку хорошо пропитаться молочной смесью. Выложите в чашу на режим "Жарка" и жарьте с каждой стороны, чтобы образовалась румяная хрустящая корочка. Не выкладывайте слишком много и за один раз. Тосты должны румяниться. Проделайте то же самое с остальными кусками булки.
?Выложите тосты на сервировочную тарелку, обильно полейте медом, посыпьте сахарной пудрой, добавьте пригоршню ягод или порезанных сезонных фруктов и при желании украсьте мятой.
