Ингредиенты
1. Гранат крупный - 1 шт
2. Лук (красный, салатный, среднего размера) - 2 шт
3. Уксус винный, можно и виноградный - 1 ст. л.
4. Масло подсолнечное без запаха - 1 ст. л.
5. Перец черный - 5 г
6. Соль - 8 г
7. Кинза свежая - 20 г
Приготовление
Очищаем и нарезаем полукольцами красный лучок, посолим и аккуратно помнем, чтобы лук стал мягче.
Потом нарежем мелко зелень кинзы и добавим ее к нашему луку.
Затем очищаем гранат, после чего зерна добавляем в салат.
Поперчим, добавим масло и уксус. Перемешаем и уберем на двадцать пять минут, в прохладное место.
Подаем к любимому мясу или шашлычку. Приятных угощений!
