Понадобятся: картофель, сливки (использовала 20%), чеснок, соль, мускатный орех, твёрдый сыр.
- тонкими ломтиками порезать картофель - лучше в комбайне, выставив маленький шаг ломтерезки
- смазать форму маслом - будет особенно пикантно перед этим протереть чашу половинкой зубчика чеснока, выложить слой картофеля
- посолить, положить пару тонких ломтиков чеснока, посыпать тёртым мускатным орехом (эта специя - вообще, отличный компонент для сливочных/ молочных соусов), посолить и полить сливками
- опять слой картофеля и всё остальное, и так - пока не закончатся картофель и сливки
- готовить в МВ на "выпечке" 45-50 минут
- за 10 минут до готовности посыпать тёртым твёрдым сыром.
