?на 100грамм - 114.9 ккал?Б/Ж/У - 13.72/1.04/12.95?
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 500 г
Изюм - 50 г
Курага - 50 г
Мука цельнозерновая - 50 г
Яйцо - 1 шт
Цедра апельсина - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
В глубокую мисочку отправьте творог и вбейте туда яйцо. Можно предварительно протереть творог через сито, если он у вас зернистый. Добавьте муку. Можно использовать и манку, но чуть-чуть, чтобы запеканка не была резиновой. Все как следует перемешайте. Курагу нарежьте небольшими кусочками. Сухофрукты можно предварительно залить горячей водой, но я этого не делала. Выложите курагу и изюм в творожную массу. Немного цедры для насыщенного аромата. Жаропрочную форму смажьте как следует маслом. Выложите творог и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте до румяной корочки примерно 35-45 минут.
Приятного аппетита!
