?на 100грамм - 30.48 ккал?Б/Ж/У - 1.93/0.32/5.25?
Ингредиенты:
Белокочанная капуста - 1/2 шт
Морковь - 1 шт
Зеленый лук - 2 пера
Красная луковица - 1 шт
Для заправки:
Молоко 1% - 1 ст. л
Натуральный йогурт - 2 ст. л
Кефир 1% - 2 ст. л
Дижонская горчица - 1,5 ч. л
Лимонный сок - 1 ст. л
Петрушка сушеная - 2 ч. л
Соль, перец - по вкусу
Подсластитель - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Капусту тонко нашинковать. Морковь натереть на терке. Лук тонко нарезать на полукольца или на четвертинки. Зеленый лук мелко порубить. Смешать все овощи в салатнице. В отдельной миске смешать подсластитель, соль, горчицу, молоко и кефир - тщательно перемешать венчиком, добавить йогурт- перемешать, добавить лимонный сок- перемешать, присыпать петрушкой. Вылить заправку в салат и перемешать. Поставить в холодильник на 15 минут и подавать.
Приятного аппетита!
