Сейчас мы расскажем вам как сделать хризантему из капусты. Пекинской капусты.
Это очень просто, и естественно красиво. Хризантема из капусты станет прекрасным украшением любого овощного блюда и вашего стола в целом.
Для ее изготовления возьмите кочан пекинской капусты — это основа. Далее действуем по схеме приведенной снизу.
Отрежьте половину кочана, поперек. Верхушку надо убрать, она нам не понадобится. Основным орудием нам послужит жестяная крышка, которая закрывает консервацию в банках. Сгибаем ее так, как показано на рисунке.
Далее нарезаем капустные стебли полосками с помощью получившегося прибора. Ножницами отрезаем лишние куски и куски с большими листьями.
Продолжаем нарезку полосками, двигаясь по кругу, пока не достигнем середины. После чего распушаем лепестки. Готово!
Такая хризантема из капусты станет отличным аксессуаром для украшения любого блюда.