Ингредиенты:
(на 9-12 порций)
2 ст.л. льняной муки + 6 ст.л. воды (эквивалент яиц)
1 ст. хлебных сухарей
3 ст.л. дрожжей
1 ч.л. чесночного порошка
1\2 ч.л. соды
1\4 ч.л. соли
1\2 ст. воды
1 ст.л. оливкового масла
1 ст. нарезанной шпината (можно заменить другой зеленью)
3 ст.л. зелёного лука
Инструкция приготовления
Разогрейте духовку до 190С. Выложите противень бумагой.
Льняную муку поместите в воду в маленькой миске, отложите в сторону.
В большой миске смешайте вместе сухари, дрожжи, чесночный порошок, соду и соль. Добавьте воду, оливковое масло, настоянную в воде льняную муку, хорошо перемешайте.
Добавьте шпинат и зелёный лук. Выложите тесто на противень при помощи столовой ложкой в форме бисквитов. Выпекайте 23 минуты. Подавайте с веганским соусом!
@try_veg
@try_veg
