Ингредиенты:
Для основы:
Финики 90 г
Фундук 50 г
Какао-порошок без сахара 1 ч. л.
Для начинки:
Банан средний 2 шт .
Хурма 200 г
Финики 1 шт.
Корица в порошке 1 ч. л.
Цедра мандарина и/или шоколадные чипсы по желанию
Способ приготовления:
Измельчить в блендере финики и фундук. Добавить какао и еще раз все взбить.
Полученную массу разделить на 2 части, немного раскатать и вырезать 2 круга. Лучше всего использовать формовочное кольцо.
Банан нарезать кружочками и выложить на приготовленную основу.
Второй банан, финик и хурму измельчить в блендере до получения однородной массы.
Выложить начинку на приготовленную ранее основу и убрать в морозильную камеру на 2 часа.
Перед подачей украсить цедрой мандарина и/или шоколадными чипсами.
