Ингредиенты
Яйцо 2 шт.
Соль по вкусу
Масло 3 ст. л.
Чеснок 1 зуб.
Имбирь 1 ч. л.
Сахзам 0,5 м. л.
Помидоры черри 8 шт.
Соевый соус 1 ч. л.
Вино сухое 1 ч. л.
Масло кунжутное 1 ч. л.
Петрушка 1 ст. л.
Расчет продуктов на 1 порцию
Яйца взбейте с солью.
Нагрейте на сковороде масло. Вылейте взбитое яйцо. Пошевелите чтобы все яйцо сжарилось, сложите пополам.
Выложите омлет. В ту же сковороду добавьте масло.
Обжарьте слегка чеснок и имбирь.
Добавьте сахзам
Положите помидоры, жарьте около минуты.
Теперь добавьте кунжутное масло, соевый соус и вино. Жарьте еще минуту.
Выложите омлет на тарелку, сверху помидоры и посыпьте петрушкой.
