?на 100грамм - 112.52 ккал?Б/Ж/У - 15.03/2.04/7.86?
Ингредиенты:
Куриное филе – 500 г
50-70 г. муки
Яйца – 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Луковицы – 2 шт.
Чеснок – 4-5 зубчиков
Большой пучок петрушки и кинзы (или любой другой любимой зелени!)
Соль, перец - по вкусу.
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Из куриного филе сделать фарш и положить его в глубокую миску. Добавить измельченный лук и морковь. В мини-мельничку разбить яйца, положить зелень и чеснок. Измельчить и добавить в фарш.
Всыпать муку и тщательно перемешать. Добавить соль и перец. Мокрыми руками формировать шарики и укладывать их в пароварку.
Готовить на пару 20-30 минут.
Приятного аппетита!