Ингредиенты:
2 шт свежих огурца,
2 шт яблока,
2 шт сырые морковки,
100 гр листьев салата,
0,5 ст. сметаны,
¼ часть лимона.
Приготовление:
Вымытые огурцы, яблоки и морковку нарезаем соломкой.
Готовим соус: смешиваем сметану с соком лимона, добавляем соль и сахар по вкусу.
Все подготовленные ингредиенты соединяем, заправляем соусом и перемешиваем.
Листья салата делим на четыре части, укладываем на салатник и сверху салат.
Украшаем салат ломтиками помидор или на свой вкус.
Этот салат содержит значительное количество витаминов, благодаря сырым овощам и фруктам.