В 100гр: 30 ккал, 1,7г белков, 0г жиров, 6г углеводов ? Нам понадобится:
2л воды (или бульона)
150гр зеленой чечевицы
ок. 300гр свеклы
3-4 картофелины
1 маленькая морковка
Можно добавить лук
Соль, специи, зелень по вкусу ? Готовим:
Чечевицу предварительно замочить на ночь. Лук, морковь, картофель и свеклу мелко нарезать (морковь и свеклу можно натереть),и погрузить в чашу мультиварки. На режиме "Жарка" или "Выпечка" обжарить минут 10, затем добавить туда картофель и чечевицу, посолить-поперчить, залить водой (или бульоном). Готовить на режиме "Суп" или "Тушение" 40-50 минут. ? Подавать можно как холодным, так и горячим, посыпав зеленью. Я добавила вареные яйца ?
