_________________________________________
? 1. Глазированная курочка??
✔ Ингредиенты:
Куриные грудки - 4 шт.
Мёд - 3 ст. ложки
Яблочный уксус - 2 ст. ложки
Чеснок - 2 зубчика
Гвоздика 1 ст. ложка
Коричневый сахар - 1 ст. ложка
Соль - 1 ч. ложка
Перец - 1 ст. ложка
Крахмал - 1 ст. ложка
Молодой картофель - 400 г
Пастернак - 200 г
Молодая морковь - 5-6 шт. (маленьких)
Красный лук - 1 шт.
Розмарин (свежий) - 3 веточки
Оливковое масло - 2-3 ст. ложки
Сыр Пармезан
✔ Температура запекания - 200 градусов?
✔ Время запекания - 30 минут⏳
? 2. Пикантная итальянская курочка??
✔ Ингредиенты:
Куриные грудки - 4 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Дижонская горчица - 2 ст. ложки
Греческий йогурт - 2 ст. ложки
Сыр Пармезан - 50 г
Луковый порошок - 1/2 ч. ложки
Смесь итальянских трав (орегано, базилик, розмарин, тмин, шалфей, майоран и красный перец) - 1 ст. ложка
Соль, перец - по вкусу
Брюссельская капеста - 400 г
Грибы - 400 г
Чеснок - 6 зубчиков
Оливковое масло - 2-3 ст. ложки
Ливочной масло - 4 ст. ложки
Бальзамический уксус - 2 ст. ложки
Соль, перец (для овощей) - по вкусу
✔ Температура запекания - 200 градусов?
✔ Время запекания - 30 минут⏳
? 3. Китайская курочка??
✔ Ингредиенты:
Куриные грудки - 4 шт.
Мёд - 3 ст. ложки
Соевый соус - 2 ст. ложки
Рисовый уксус - 1 ст. ложка
Крахмал - 1 ст. ложка
Чеснок - 4 зубчика
Соль, перец - по вкусу
Картофель - 2 шт.
Кунжутное масло - 1 ст. ложка
Чили - 2 ч. ложки
Соевый соус (для овощей) - 2 ст. ложки
Брокколи - 400 г
Оливковое масло - 2-3 ст. ложки
Сок лимона
Кунжут
Соль, перец - по вкусу
✔ Температура запекания - 200 градусов?
✔ Время запекания - 30 минут⏳