🔸на 100грамм - 149.77 ккал🔸Б/Ж/У - 6.8/3.6/22.63🔸
Ингредиенты:
Ржаная мука 50г
Кефир 1% 90 мл
Яйцо 1 шт
Разрыхлитель 1/2ч.л.
Подсластитель и корица по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Я использовала испорченный кефир, поэтому для бОльшей воздушности достаньте его с вечера из холодильника. Но это не обязательно, уверена, что вкусно будет и без этих манипуляций.
Просто смешать все ингредиенты вилкой или венчиком (тесто должно стекать с ложки) и жарить на раскаленной антипригарной сковороде без масла с двух сторон. Переворачивать можно как только на них начнут появляться дырочки.
Приятного аппетита!
Автор фото: zdorovaya