Как приготовить вкусный паштет из печени в мультиварке? Предложенный рецепт может быть использован в мультиварках панасоник, редмонд, полярис и других моделях. Необыкновенно вкусный паштет можно подать на салатном листе, украсив помидорами и оливками.
Необходимые ингредиенты к паштету из печени в мультиварке:
печень говяжья или куриная – 1 кг;
сливочное масло – 100 г;
морковь – 100 г;
луковица – 1;
шпик – 50 г;
молоко – 1/4 стакана;
помидоры черри;
оливки;
специи;
соль;
листья салата.
Паштет из печени в мультиварке: рецепт приготовления
Для паштета в мультиварке можно взять куриную или говяжью печень. Очищенную и помытую луковицу мелко нарежьте. Положите в чашу мультиварки. Положите шпик.
Добавьте крупно тертую морковь. Пять минут обжаривайте все режимом «Выпечка» или «Жарка».
Далее положите кусочки порезанной печени. Посолите. Добавьте специи на свой вкус. Переключитесь на 1 час на программу «Тушение».
После звукового сигнала переложите все для паштета из мультиварки в блендер. Добавьте сливочное масло и влейте молоко. Измельчите все до однородности.
Приготовленный паштет из печени в мультиварке, разложите по формочкам. Положите в холодильник на три часа. Приятного аппетита!
