Ингредиенты:
Хлеб цельнозерновой 4 ломтика
Авокадо 2 шт.
Лимон 1 шт.
Помидор 2-3 шт.
Ростки чечевицы горсть
Масло оливковое 1 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Авокадо разрезать на 2 части, удалить косточку и очистить. Нарезать мякоть авокадо ломтиками и сбрызнуть лимонным соком.
Помидоры нарезать тонкими кружочками.
Каждый ломтик хлеба смазать оливковым маслом. Сверху выложить помидоры. Немного посолить и поперчить.
Далее выложить ломтики авокадо, также немного посолить и поперчить. Добавить ростки чечевицы и подавать.