Пудинг яблочно-творожный на режиме "Пар-Овощи" 42 минуты
Ингредиенты:
творог - 400гр.
яблоко зеленое - 2шт.
яйца - 2шт.
манка - 3ст.л.
сахар - 100гр.
Очищаем от кожуры и пюрируем яблоки.
Добавляем творог, 50 грамм сахара и манку. Перетираем все вместе.
Взбиваем яйца с 50 граммами сахара. Акуратно смешиваем их с яблочно-творожной смесью.
Переливаем в форму.
Форму ставим на пароварку, налив в чашу около литра воды.
Включаем режим "Пар-Овощи" на 42 минуты.
Через 42 минуты на пару пудинг слегка (около 1-2 см) поднимется
Пудинг этот очень-очень нежный. Нужно, чтобы он хорошо остыл прежде, чем его извлекать из формы.
Вкус очень приятный, с легкой кислинкой от яблок
.php?f=879&t=8225
