Очень вкусно! Советуем !❤️
Ингредиенты:
Тесто брик 8 листов
Козий сыр 150-170 г
Яблоко среднее 1 шт.
Инжир сушеный 4 шт.
Грецкие орехи 2-3 шт.
Тмин по вкусу
Соль, перец по вкусу
Масло виноградной косточки 4 ст. л.
Способ приготовления:
Залить инжир горячей водой и оставить на несколько минут. Затем лишнюю виду слить, и нарезать инжир кубиками.
Разрезать яблоко на 4 части, удалить сердцевину, а потом нарезать тонкими пластинками.
Каждый лист теста завернуть к центру, как показано на фотографии. Выложить несколько ломтиков яблока, инжир, измельченный грецкий орех и кусочек козьего сыра.
Посыпать тмином, солью и перцем. Завернуть тесто в небольшой конвертик и обжарить на разогретой с маслом сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны.